Glutenfrei und Glücklich Cookies Cranberry
125g | glutenfreie Cookies mit Cranberries, Mandeln und geröstetem Sesam
Allgemeines
Allgemeines: - frei von Gluten
- frei von Laktose
- mit ganzen Cranberries
- 6 einzeln verpackte große Cookies
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreie Cranberry Cookies
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Maisstärke*, Rübenzucker*, Palmöl*, Hirsemehl*, Cranberries* 10 %, MANDELN* (7 %), Apfelsaftkonzentrat*, Vollreismehl*, SESAM* (2 %), Chiasamen* , Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Sonnenblumenöl*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1923 kJ / 459 kcal
Fett: 20g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,8g
Kohlenhydrate: 64g
davon Zucker: 30g
Ballaststoffe: 3,8g
Eiweiß: 3,8g
Salz: 0,51g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: glutenfrei, vegan
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Süßung: Rübenzucker
Triebmittel: Hirschhornsalz
Getreidesorten: Hirse, Mais, Reis
Geschmack: süß nach geröstetem Sesam und Mandeln, leicht säuerlich nach Cranberries
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4056114005055
Art. Nr: 540000
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Schalenfrüchte, Sesam, Mandeln, Fruktose, Mais
Spuren möglich: Soja, Cashewnuss
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