Grisette
100g | Die Grisetten sind von der französischen Backkunst inspiriert. Mit viel Zeit entfalten sie ihre luftig-lockere Konsistenz bei vollem Aroma.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum knabbern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knabbergebäckstangen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL* (82%), Palmfett*, Salz (4%), SÜSSMOLKENPULVER*, Hefe, Backmittel* (Maisquellstärke*, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*), Kümmel* (0,5%).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1746 kJ / 414 kcal
Fett: 9,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g
Kohlenhydrate: 68,5g
davon Zucker: 5,9g
Ballaststoffe: 4,7g
Eiweiß: 11,7g
Salz: 2,2g
Broteinheiten: 5,7BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Teilauszugsmehl
Getreidesorten: Weizen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: ja
Geschmack: nach Getreide, leicht salzig, leichte Kümmelnote
Geruch: frische Backnote, leicht nach Kümmel
Konsistenz: knusprig, kross
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union, Kolumbien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: HUOBER BREZEL GmbH & Co.; Riedstr. 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Dokumente

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000381008059
Art. Nr: 8050
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Sesam, Dinkel
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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