Allgemeines
Allgemeines: mürbe Hafer-Cookies mit leckeren Hafervollkornflocken und Hafervollkornmehl
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Gebäck mit Hafer und Haselnüssen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: HAFERVOLLKORNFLOCKEN*(34%), Rohrohrzucker°*, ungehärtetes Palmfett°*, DINKELMEHL Type 1050*, HASELNÜSSE°* geröstet und gehackt ( 12%), HAFERVOLLKORNMEHL*(5%), Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, Natriumhydrogencarbonat
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ° = aus fairem Handel
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2158 kJ / 517 kcal
Fett: 28,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,7g
Kohlenhydrate: 54,2g
davon Zucker: 19,3g
Eiweiß: 8,8g
Salz: 0,35g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: mit aromatisch gerösteten Haselnüssen aus der Türkei und fairem Bio Palmfett aus Ghana
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: Rohrohrzucker
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Hirschhornsalz
Verarbeitungsweise: geröstet
Packungsart: Kleinpackung
Palmfett, Palmöl: ja
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Ghana
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: fairer Handel
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natriumhydrogencarbonat
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: ohne
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4013320029688
Art. Nr: 8911935
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Sesam, Soja, Gerste, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Hafer, Haselnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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