Allgemeines
Allgemeines: Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark. Zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müzliriegeln usw.. Auf jeder Packung Hafer Knusper Müzli finden Sie viele Rezepte aus der Bauckhof Hofküche. Sie können diese auch kostenlos anfordern unter: info@bauckhof.de.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Hafermüsli Knusperzart
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: HAFERvollkornflocken** , HAFER Crunchy* 13%(HAFERvollkornflocken*, Rübenzucker*, Sonnenblumenöl*, Reisextrudat*aus Reisvollkornmehl*, Vanille*) Cornflakes* 12% (Maisgrütze*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Sonnenblumenkerne**, Leinsaat**
Mit 79% Hafervollkornanteil
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1635 kJ / 388 kcal
Fett: 8,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 61g
davon Zucker: 3,2g
Ballaststoffe: 9,0g
Eiweiß: 13g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Mit extra zarten Haferflocken.
Rezept, Zubereitung: Kernige Pfannkuchen
Zutaten: 100g Hafer Knusper Müzli, 50g (2EL) Dinkelmehl Type 1050, 2 Eier, 1 Prise Salz, 250 ml Milch.
Mehl, Eier, Milch und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Hafer Knusper Müzli dazugeben und unterrühren. Fett in der Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen, 1 Kelle Teig in die Pfanne geben und glatt streichen. Von beiden Seiten goldgelb ausbacken.
Herstellung: Für unser Bauckhof Müzli verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert-biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger werden die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und Pflanzen besonders gefördert. Mehr Informationen finden Sie unter www.bauckhof.de.
Sonstige Hinweise: Warum schmeckt Hafer so gut?
*Hafer hat von Natur aus ein ausgewogenes Verhältnis an verschiedenen Nährstoffen.
*Hafer enthält von Natur aus Vitamin B1.
*Die Mineralstoffe im Hafer dienen als natürliche Quelle für Eisen.
*Hafer enthält lösliche Ballaststoffe, die den für Hafer typischen Schleim bilden.
*Im Haferfett ist der Gehalt an ungesättigten Fettsäuren höher als bei anderen Getreidearten.
Süßung: Reissirup
Getreidesorten: Hafer
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4015637824260
Art. Nr: 350731
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Gerste, Hafer, Mais
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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