Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Halloumi
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Zypern (CY)
Zutaten
Zutaten: KUH-; ZIEGEN-; SCHAFMILCH*(pasteurisiert), Salz, Labaustauschstoff mikrobiell, Minze*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1359 kJ / 327 kcal
Fett: 25,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,2g
Kohlenhydrate: 2,1g
davon Zucker: 2,1g
Eiweiß: 22,8g
Salz: 2,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 6-10 °C lagern
Milchart: Kuh, Ziege, Schaf
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse
Käsegruppe AT: Halbweicher Schnittkäse
Fett i. Tr.: mindestens 43%
Fettgehaltsstufe: Fettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: mikrobielles Lab
Rinde: ohne Rinde
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Zypern
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CY-BIO-001
Inverkehrbringer: BioTropic GmbH; Daimlerstr. 4, D-47167 Duisburg, Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Stück
Stücke in Packung: 1

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5292530001854
Art. Nr: 204610024
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
enthalten: Milch, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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