Allgemeines
Allgemeines: Für dieses feine Haselnussmehl werden frische, ungeröstete Haselnüsse schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 17% Haselnussöl sowie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Ideal für alle Backrezepte, in denen Haselnüsse im Spiel sind! Glutenfrei.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1700 kJ / 407 kcal
Fett: 17g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 14,1g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 24,5g
davon Zucker: 8,5g
Ballaststoffe: 22,7g
Eiweiß: 27,8g
Salz: 0,009g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH
Straße Inverkehrbringer: Höxtersche Str. 3
PLZ Inverkehrbringer: 37691
Ort Inverkehrbringer: Boffzen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4031192462532
Art. Nr: 46253
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier
enthalten: Schalenfrüchte, Haselnuss, Mandeln, Walnuss
Spuren möglich: Sesam
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