Hawaii Salz, rot - Salze der Welt
100g | Meersalz des Pazifik von den Küsten Hawaii´s mit Beimischung vulkanischer Tonerde.
Allgemeines
Allgemeines: Natur Hurtig präsentiert Natursalze aus den wichtigsten Salzregionen der Welt, um den feinen Unterschied dieses ältesten Gewürzes nahe zu bringen.
Die Salze sind in hochwertigen Gläsern abgepackt, um die hohe Qualität der in Handarbeit gewonnenen Salzspezialitäten zu erhalten.
Denn die z.T. halbfeuchten Salze würden sonst im Zuge der Lagerung austrocknen und dabei die entscheidenden Qualitätsmerkmale, wie, z.B. eingeschlossene Sole in den Salzkristallen, verlieren.
Mit dem beiliegenden Holzlöffel können Sie das Salz bei Tisch appetitlich einfach dosieren und Ihrem Gericht eine Gourmetspeise zaubern, sowie für spannende Abwechslung sorgen.
Das eigene Entdecken der passenden Geschmackskomposition ist dabei wichtiger als das Befolgen fester Vorgaben. Außerdem schmecken lebendige Produkte an unterschiedlichen Tagen auch durchaus anders!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: In der abwechslungsreichen Küche zu Salaten, Dips oder Fingerfood z.B. auf Basis Avocado oder Tofu.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: geschlossen im Glas aufbewahren, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Nonfood
Besonderheiten: Ist ein Meersalz der Pazifikküste. Seine rötliche Färbung erhält das Hawaii Salz durch die eisenoxidhaltige vulkanischer Tonerde (der Alaea). Diese verleiht dem roten Hawaii Alaea Salz seine besondere Farbe und seinen Geschmack. Es ist wie ,,roter Kaviar´.
Herstellung: Nach alter Überlieferung wird das Meersalz der Küsten Hawaii´s mit Alea-Vulkanerde gemischt.
Sonstige Hinweise: als Topping bei Tisch, zur ausgefallenen "essbaren Dekoration".
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Geruch: leicht erdig
Konsistenz: Kristallin, rote Färbung durch die eisenoxidhaltige Alea-Vulkanerde
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: USA
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Natur Hurtig; Wolgograder Allee 200, 09123 Chemnitz, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Natur Hurtig
Straße Inverkehrbringer: Wolgograder Allee 200
PLZ Inverkehrbringer: 09123
Ort Inverkehrbringer: Chemnitz
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Dekoration von Speisen (eßbar)
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Alu, Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260040174857
Art. Nr: 485
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