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Heldenkaffee Kolumbien, ganze Bohne HIH

250g | Wir machen Bio aus Liebe.

Allgemeines

Allgemeines: HELDENKAFFEE aus Kolumbien. 100% Arabica. Kaffee mit angenehmer Fülle und guter Balance. Das milde, aber ehaltvolle Aroma reicht von Nuss und Schokolade bis hin zu feinen Gewürznoten. Unser Heldenkaffee heißt so, weil er von echten Helden kommt. Denn die Kaffeebauern sorgen für eine blühende Biodiversität in den Anbaugebieten. Der Kaffeeanbau in Mischkultur und unter Schattenbäumen sorgt neben stabilen und artenreichen Ökosystemen für die außergewöhnliche Qualität der Bohnen. Dank der intensiven Pflege der Kaffeesträucher, der sorgfälgiten Handarbeit und der besonderen Auslese der Bohnen entsteht feinster, biologischer und 100% fair gehandelter Kaffegenuss - angebaut von echten Kaffeehelden.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Röstkaffee

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Arabica Kaffeebohnen*

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Kaffee mit angenehmer Fülle und guter Balance. Das milde, aber gehaltvolle Aroma reicht von Nuss und Schokolade bis hin zu feinen Gewürznoten.Verpackung mit Aromaschutzventil. Hergestellt im Hause Rapunzel.

Herstellung: Die Bohnen unserer Kaffeehelden werden in der Rapunzel Kaffee-Rösterei geröstet. Unsere erfahrenen Röstmeister achten auf die hohe Qualität der Rohkaffeebohnen und sorgen dafür, dass für jede Bohne und jede Herkunft die richtige Röstzeit und Rösttemperatur gefunden wird. Geröstet wird im schonenden Langzeitverfahren bei niedrigen Temperaturen in einem traditionellen Trommelröster. Dadurch hat der Kaffee Zeit, die große Vielfalt seiner Aromen zu entfalten. Das ist nicht nur schonend für die Bohne, sondern auch für die Umwelt. Denn die beim Rösten freigesetzte Energie wird durch Rezirkulation und Wärmerückgewinnung wiederverwendet.

Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Kolumbien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Kolumbianische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Logistik

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 4006040092759

Art. Nr: 1486260

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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