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Herbsttrompeten feine Edelpilze

20g |

Allgemeines

Allgemeines: Unsere edlen Speisepilze stammen aus ökologischer Erzeugung oder aus zertifizierter ökologischer Wildsammlung (Wildsammlung da keine Pilzzucht möglich ist). Sie werden ohne Konservierungsstoffe schonend luftgetrocknet und zeichnen sich durch ihren Pilz typischen Wohlgeschmack aus.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: 20g entsprechen ca. 500g frische Herbsttrompeten. Als Zutat für Pilzgerichte für 2-4 Portionen. Herbsttrompeten entfalten ihr volles Aroma in Saucen, Suppen, Risotto und gebraten als Beilage auch im Salat. Sie lassen sich mit vielerlei Gemüse kombinieren und sind ein leckerer Gaumenschmaus! Zubereitung: 5-10 Minuten in Wasser oder Brühe kochen oder 5-10 Minuten in warmen Wasser einweichen bis die Pilze weich sind, und in Öl oder Butter anbraten. Unsere Empfehlung: Herbsttrompeten Creme Sauce schmeckt zu Nudeln, Kartoffeln und Reis. Öl oder Butter mit Salz und Pfeffer erwärmen, die eingeweichten Pilze (10g) mit einer zerkleinerten Zwiebel od. Knoblauch dazu geben, 5-10 Min. anbraten, mit 100ml Wein ablöschen und 3-4 TL Creme Fraiche hinzufügen. Guten Appetit!

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, Dunkel und Trocken lagern.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Herbsttrompeten**, aus zertifiziert ökologischer Wildsammlung**.

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1071 kJ / 256 kcal

Fett: 1,6g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g

Kohlenhydrate: 17g

davon Zucker: 1,2g

Ballaststoffe: 38g

Eiweiß: 20g

Salz: 0,02g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Verarbeitungsweise: getrocknet

Herkunft & Qualität

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012

Inverkehrbringer: Troki Manufaktur, Am Rain 8, D-79875 Dachsberg

Logistik

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: OPP

Einheit der Einzelstücke: Gramm

Bezeichnung der Einzelstücke: Beutel

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

ungesüßt: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 4260252580743

Art. Nr: 580743

Allergiehinweise

Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf

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