Allgemeines
Allgemeines: Die Getreide Probios sind eine wertvolle Grundlage für die Herstellung von vielen Rezepten: angeröstet mit Gemüse für Aufläufen oder Suppen und viele andere Gerichte, die Ihre Phantasie vorschlägt!Hirse (Panicum miliaceum) ist eine seit prähistroischen Zeiten bekannte, krautartige Pflanze. Sie ist das Grundnahrungsmittel in Indien, China, Afrika und Russland, wo es in der Natur wächst. Auch in Norditalien war es ein wichtiges Getreide und wir dort noch heute, wie das von Probios angebotene, angepflanzt.Sein Korn ist sehr reich an Stärke, einmal gekocht neigt es zu verdicken und ist daher perfekt für die Vorbereitung von Aufläufe, Fleischbällchen oder Pasteten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: An einem kühlen, trockenen Ort.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: *Hirse (Panicum miliaceum). *ökologisch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1627 kJ / 384 kcal
Fett: 4,2g
Kohlenhydrate: 74,1g
Ballaststoffe: 3,1g
Eiweiß: 11,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: PROBIOS S.R.L. unipersonale – Società Benefit, Via degli Olmi 13-15, I-50041 Calenzano (FI)
Logistik
Verpackungsart: Sack
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 8018699000258
Art. Nr: CERMD0004
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Gluten
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam
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