Allgemeines
Allgemeines: gewürztes, aromatisches Bauermischbrot in Weckenform
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, BIO - ROGGENmehl 1150, BIO - WEIZENmehl 1050, BIO - Koriander, BIO - Kümmel, Meersalz, BIO - HEFE,
BIO - ROGGEN VK Mehl, BIO - Anstellgut aus ROGGEN VK Mehl
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 908 kJ / 217 kcal
Fett: 1,95g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,17g
Kohlenhydrate: 39,60g
davon Zucker: 3,47g
Eiweiß: 7,01g
Salz: 0,96g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Inverkehrbringer: Hofbäckerei Steingraber GmbH; Neuburgstr. 2, 83620 Vagen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Hofbäckerei Steingraber GmbH
Straße Inverkehrbringer: Neuburgstr. 2
PLZ Inverkehrbringer: 83620
Ort Inverkehrbringer: Vagen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260109560409
Art. Nr: 5075
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
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