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Honig&Senf Dressing + Dip
Honig&Senf Dressing + Dip, 250ml
Echter Genuss, frei von allen Bio-Zusatzstoffen & nicht pasteurisiert.
EAN: 4260221611010
Datenblatt PDF-Download
MarkeHerkunft
Emils Feinkost Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Griechenland, Österreich, Bayern, Süddeutschland
Zutaten
Rapskernöl kalt gepresst*, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat*, Apfelessig*, Olivenöl extra nativ*, 9% SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Meersalz) , 6% Honig*, Meersalz, schwarzer Pfeffer*. Und nicht ein einziger Zusatzstoff. (* = Bio)
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Herzhaft-süßes Dressing/Dip/Topping - Mit dem süß-würzigem Geschmack von bayrischen Senf und Blütenhonig, passt es besonders gut zu: Salaten mit Bitterstoffen (Chicorée, Radicchio, Endivien) zu gebratenem Lachs und Backofen-Gemüse, vegetarischer Weißwurst und als Sauce aufs Käsebrot.
Besonderheiten
Unpasteurisiert, Vegetarisch, Glutenfrei nach DZG, Lactosefrei, null Zusatzstoffe, Bioland zertifiziert.
Herstellung
Mit Liebe und in Handarbeit hergestellt in Deutschland.
Verwendung
Dressing für gemischte Salate - auch mit Bitterstoffen (z.B. Radicchio, Endivien, Chicorée)
Dip zu Rohkost
Sauce zu Lachs und Backofen-Gemüse.
Sonstige Hinweise
Mehr Informationen, Rezepte: www.emils.com
Lagerhinweis
Geöffnet über Wochen haltbar - wenn dunkel und kühl gelagert. Wer Inhalt vor Marmeladenmesser, Eierlöffel, etc. schützt, hat noch länger etwas davon.
Verarbeitungshinweis
Unpasteurisiert.
Zubereitung
Bei Entmischung bitte schütteln: das naturbelassene Dressing enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Essig und Öl trennen.
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Gluten
nicht enthalten: Laktose
enthalten: Pfeffer, Senf
Diäthinweise
eiweißarm
Rohstoffe nicht jodiert
vegetarisch
Rohkostqualität
ungesüßt
vegan
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm, Bioland
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Honig
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1932 kJ / 469 kcal
Fett: 45 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,1 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 11 g
Eiweiß: 0,67 g
Salz: 0,6 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verp.material: Glas
Verp. Art: Flasche
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack: Honig-süß, Essig-sauer, fruchtig
Geruch: süß-sauer
Konsistenz: flüssig, cremig
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer: Emils Bio-Manufaktur, Kartäuserstraße 60, D-79102 Freiburg
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