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Kürbiskernöl geröstet

250ml | Wir machen Bio aus Liebe.

Allgemeines

Allgemeines: Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen besonderen Geschmack. Schonend geröstete Kürbiskerne entfalten in diesem dunkelgrünen Delikatess-Öl ihr volles, würzig-nussiges Aroma.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: ideal für würzige Saucen, Suppen und Dressings

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht und Wärme schützen.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kürbiskernöl geröstet

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)

Zutaten

Zutaten: Kürbiskernöl* geröstet

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal

Fett: 100,00g

davon gesättigte Fettsäuren: 18,60g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 29,50g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 51,90g

Kohlenhydrate: 0,0g

davon Zucker: 0,0g

Ballaststoffe: 0,0g

Eiweiß: 0,00g

Salz: 0,000g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: abgefüllt im Hause Rapunzel

Herstellung: Die Kürbiskerne werden vor dem Pressen schonend geröstet, um den feinen nussigen Geschmack zu verstärken, der so charakteristisch für dieses Öl ist. Anschließend werden die Kerne in einem schonenden Verfahren, ohne Hitzezufuhr zu einem dunkelgrünen Delikatess-Öl gepresst.

Süßung: nicht gesüßt

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Österreichische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Logistik

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Sonstiges

Linolsäure: 51,60 g

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4006040204510

Art. Nr: 1001450

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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