Allgemeines
Allgemeines: Diese Rarität wird schonend kaltgepresst und nicht raffiniert oder
geröstet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das mildnussige, leuchtend grüne Öl verleiht Salaten, Suppen, Pasta- & Gemüsegerichten eine besondere Note.
Zum Dünsten und Garen geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kürbiskernöl nativ
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 92g
davon gesättigte Fettsäuren: 17g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 31g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 44g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,00g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Omega-3-Fettsäuren: 0,3mg
Vitamin E: 19mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Erste kalte Pressung
Zubereitung: Zum Dünsten und Garen geeignet.
Verarbeitungsweise: kaltgepresst
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Kenianische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: Ölmühle Moog GmbH; Klappendorf 2, 01623 Lommatzsch, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Ölmühle Moog GmbH
Straße Inverkehrbringer: Klappendorf 2
PLZ Inverkehrbringer: 01623
Ort Inverkehrbringer: Lommatzsch
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Verzehrsempfehlung: Zum Braten geeignet.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260355584105
Art. Nr: 01020610390
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss
nicht enthalten: Gluten, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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