Körnereck
750g | ein leckeres Vollkornbrot, das mit Saaten verfeinert wird.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vollkornbrot mit Saaten
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENVOLLKORNSCHROT*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, SESAM*,Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Salz, mit BACKFERMENT* nach Hugo Erbe gebacken
enthält 5% Saaten im Fertigprodukt
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 813 kJ / 194 kcal
Fett: 3,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,01g
Kohlenhydrate: 33,8g
Ballaststoffe: 7,5g
Eiweiß: 6,9g
Salz: 1,3g
Broteinheiten: 2,8BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Siedesalz
Triebmittel: Backferment
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Weizen, Roggen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH, Steinslieth 2, D-37130 Gleichen-Klein Lengden
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260051650425
Art. Nr: 42
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Sesam, Roggen, Weizen
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