Kalamata-Oliven in Olivenöl nativ extra, Rohkost
4,7kg | Kalamata-Oliven in Olivenöl nativ extra, kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert), Rohkostqualität
Allgemeines
Allgemeines: Leckere Kalamata-Oliven, in Olivenöl nativ extra. Kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert).
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Garnieren, in Salaten, für Antipasti-Platten. Zum Aperitif. Oder zwischendurch genascht.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Oliven müssen stets mit Öl bedeckt sein.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kalamon-Oliven in Olivenöl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: Kalamata-Oliven*, extra natives Olivenöl*, Meersalz
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2023 kJ / 490 kcal
Fett: 52,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 1,1g
Salz: 1,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Kaltverarbeitet, also Rohkostqualität. Von kleinen griechischen Familienbetrieben von der Peloponnes-Halbinsel.
Verarbeitungshinweis: Kaltverarbeitet. Auf Sterilisieren oder Pateurisieren kann verzichtet werden, da die Oliven zum Haltbarmachen in Öl eingelegt werden.
Herstellung: Im Epikouros-Werk in Kalamata.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Vor Wärme schützen, Zum Rohverzehr geeignet
Verarbeitungsweise: kaltgepresst, mariniert
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Inverkehrbringer: EPíKOUROS Organic Products Ltd, 6.km Kalamata-Messini Rd / P.O.B.12207, GR-24101 KALAMATA
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Kanister
Verpackungsmaterial: Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 5200104103002
Art. Nr: 101305
Allergiehinweise
Spuren möglich: Hefe
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