Allgemeines
Allgemeines: Ingwer ist vor allem in der asiatischen Küche bekannt. Seine Schärfe gibt ihm wärmende Eigenschaften, die ihn zur beliebten Winter-Süßigkeit machen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die ideale Süßigkeit im Winter, als würzige Backzutat oder mit heißem Wasser übergossen als leckeres Getränk genießen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Ingwerwürfel, kandiert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Ingwer* (55%), Rohrohrzucker*.
Zutatenlegende Freitext: *aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1304 kJ / 307 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 76g
davon Zucker: 72g
Ballaststoffe: 1,0g
Eiweiß: <0,5g
Salz: 0,04g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bio-Qualität - Vegan
Sonstige Hinweise: Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Mandeln enthalten!
Süßung: Rohrohrzucker
Haltbarmachung: Rohstoffe druckentwest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: China
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: EgeSun GmbH, Lübkemannstr. 7, D-28876 Oyten
Logistik
Verpackungsart: Karton
Verpackungsmaterial: Pappe, OPP, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4044019900322
Art. Nr: 200126006
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
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