Allgemeines
Allgemeines: Original Kanne Bio Brottrunk® - Ein nicht alkoholisches Getränk, gärtrüb, nicht pasteurisiert und natürlich vegan.
Ein Gärprodukt mit lebenden Milchsäurebakterien, welche aus dem Fermentationsprozess von Bio-Vollkornbrot, hauseigenem Natursauerteig sowie Wasser entstehen. Die in hoher Anzahl enthaltenen lebenden Milchsäurebakterien (Brotsäurebakterien) sowie bio-aktive Fermente und säureresistente Hefezellen machen den Kanne Bio Brottrunk® so einzigartig. Zudem enthält er viele wichtige Vitamine (u. a. Vitamin B12), Mineralstoffe, Spurenelemente und essentielle Aminosäuren, die durch die Gärprozesse optimal für den Körper verfügbar gemacht worden sind.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: 3 x täglich 0,15 l zu den Mahlzeiten
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Geöffnete Flasche stehend lagern und in 2 Tagen oder bei Aufbewahrung im Kühlschrank in 8 Tagen aufbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Milchsäure-Gärungsprodukt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Quellwasser, Vollkornbrot (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Natursauerteig (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser), Salz, HAFERVOLLKORNMEHL*)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 15 kJ / 3 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 0,7g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: <0,5g
Salz: 0,15g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin B12: 0,14µg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Kanne Brottrunk GmbH & Co. , Bahnhofstraße 68, D-59379 Selm-Bork
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4003488000100
Art. Nr: 1001
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Hafer, Roggen, Weizen
nicht enthalten: Laktose
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