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gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Bratenaufschnitt, Bratenstücke

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Biozertifizierung
Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Bratenaufschnitt, Bratenstücke

Kassler Nacken

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demeter EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Bio-Kassler Nacken
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Braten und Kochen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch**, Meersalz, Buchenholzrauch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 891 kJ / 205,6 kcal
Fett: 15g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 17g
Salz: 3g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Demeter und Bioland zertifiziert.
Zubereitung: Geeignet zum Kurzbraten, Schmoren und Kochen
Herstellung: Aus handwerklicher Produktion.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +7 °C lagern
Salzart: Siedesalz
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen - Kl. Süstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Kassler Nacken
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4042025001118
Art. Nr: 6507
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Laktose
enthalten: Schwein


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