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haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Kokosfett, Kokosöl

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Kokosfett, Kokosöl

Kokosöl Bio nativ

430ml | Kokosöl nativ
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Vitaquell natives Bio Kokosöl wird aus dem reinen, getrockneten Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. Danach erfolgt keine Raffination, d.h. Bleichung oder Desodorierung. Hierdurch bleibt der leckere, exotische Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen erhalten. Selbstverstädnlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Auch ideal als Hautpflege und Massage zu verwenden.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kokosöl Bio nativ
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Reines Kokosöl, nativ*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 95g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insbes. Laurinsäure. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.
Verarbeitungshinweis: Ideal für die exotische Küche als auch für regionale Spezialitäten. Sehr hitzestabil und damit gut zum Braten, Backen und Frittieren geeignet. Auch als aromatische Brotaufstrich zu verwenden.
Zubereitung: Ideal für die exotische Küche als auch für regionale Spezialitäten. Sehr hitzestabil und damit gut zum Braten, Backen und Frittieren geeignet. Auch als aromatische Brotaufstrich zu verwenden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Verarbeitungsweise: kaltgepresst
Geschmack: lecker, exotisch nach frischen Kokosnüssen
Geruch: lecker, exotisch nach frischen Kokosnüssen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Philippinen
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Verpackungsmaterial: Glas
Kokosöl Bio nativ
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4003247101840
Art. Nr: 10184
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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