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Kokosöl

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Allgemeines

Allgemeines: Dieses native Kokosöl wird aus dem vollreifen Fruchtfleisch mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der feine Kokosgeschmack besonders gut erhalten. Hoch erhitzbar, aber auch eine ideale Alternative zu Butter und Margarine!

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Braten, Backen und Frittieren, zum Dünsten und als Brotaufstrich.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Lichtgeschützt und dunkel, aber nicht im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal

Fett: 100g

davon gesättigte Fettsäuren: 92g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,5g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Als Alternative zu Butter und Margarine ist KokosÖl eine gute Wahl, denn es enthält kein Cholesterin und keine trans-Fettsäuren.

Süßung: nicht gesüßt

Geschmack: Arteigen, typischer Geruch und Geschmack nach Kokosnuss.

Geruch: Arteigen, typischer Geruch und Geschmack nach Kokosnuss.

Konsistenz: Erstarrung ab 22-23°C

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Philippinen, Sri Lanka

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland

Name Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH

Straße Inverkehrbringer: Höxtersche Str. 3

PLZ Inverkehrbringer: 37691

Ort Inverkehrbringer: Boffzen

Land Inverkehrbringer: Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Bügelglas

Verpackungsmaterial: Glas

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Produktdaten

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4031192182027

Art. Nr: 18202

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier

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