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haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Kokosfett, Kokosöl

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Kokosfett, Kokosöl

Kokosfett mild

950ml | Neutral im Geschmack, hoch erhitzbar & gesund
Allgemeines
Allgemeines: BIO PLANÈTE Kokosfett mild ist die geschmacksneutrale Alternative zu nativem Kokosöl und der vegane Ersatz für Butter.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das Öl ist aufgrund seiner Hitzebeständigkeit (bis 190° C) und vielfältigen Anwendbarkeit hervorragend geeignet zum Backen, scharfen Anbraten und Frittieren sowie als Butterersatz, für Brotaufstriche und Süßspeisen. In der Kosmetik kann es z. B. zur Seifenherstellung genutzt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Optimale Lagertemperatur zwischen 15 und 25°C. Vor Licht schützen. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kokosfett mild gedämpft
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3330 kJ / 810 kcal
Fett: 90g
davon gesättigte Fettsäuren: 83g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,9g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,00g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Gemüse-Chips Zutaten für 4 Personen: - 1 Pastinake - 1 Süßkartoffel - 1 rohe rote Bete - 200 ml BIO PLANÈTE Kokosfett mild gedämpft - Salz und Pfeffer nach Belieben Das Gemüse schälen und in feine Scheiben hobeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gemüse hinzugeben und solange in der Pfanne lassen bis knusprige Chips entstanden sind. Anschließend abtropfen lassen und auf Küchenpapier zum Trocknen legen. Salzen und pfeffern. Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Zubereitung: Gut erhitzbar. Nicht über den Rauchpunkt erhitzen. Zum Schmelzen ins warme Wasserbad stellen.
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Indonesien, Philippinen
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Verzehrsempfehlung: Zum Frittieren geeignet. Ölbad nach spätestens 10 Anwendungen wechseln.
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Kokosfett mild
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260355584280
Art. Nr: 01020415159
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss, Laktose


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