Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Einkornvollkornbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: EINKORNvollmehl*, DINKELvollmehl*, ROGGENbackferment*, Trinkwasser, Hokkaido-Kürbis*, Möhren*, gek. Kartoffeln*, Hefe*, bestreut mit Kürbiskernen* und Käse*, Meersalz (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 906 kJ / 226 kcal
Fett: 5,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 63,3g
davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 9,8g
Salz: 0,9g
Broteinheiten: 5,1BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Mahlgrad: Vollkorn
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Bio-Bäckerei Barkemeyer GmbH, Neuhatter Straße 4, D-26209 Kirchhatten
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 911
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Hefe
Spuren möglich: Sesam
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