Allgemeines
Allgemeines: Aromatisch würzige Delikatesse. Aus europäischem Anbau.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: als Suppeneinlage, zum Backen, für Salate, ins Müsli, für Gemüsegerichte und Bratlinge oder einfach zum Knabbern
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, dunkel und trocken lagern, nach Anbruch rasch aufbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kürbiskerne geröstet
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: Kürbiskerne* geröstet
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2490 kJ / 603 kcal
Fett: 47,59g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,97g
Kohlenhydrate: 2,81g
davon Zucker: 0,93g
Ballaststoffe: 8,8g
Eiweiß: 36,45g
Salz: 0,072g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: aus europäischem Anbau
Herstellung: Die großen Kürbisse werden bereits auf dem Feld zerkleinert, die Kürbiskerne maschinell entnommen. Die frisch geernteten Kürbiskerne werden gewaschen, gesäubert, getrocknet und sortiert. Anschließend werden sie leicht angeröstet, um den Geschmack zu optimieren.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040168553
Art. Nr: 600910
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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