Lein-Dattel-Oriental Bio
130g | Pflanzlicher Brotaufstrich aus Kichererbsen, Tahin und Gewürzen
Allgemeines
Allgemeines: Der wohlschmeckende vegane Brotaufstrich wird aus wertvollem Lein- und Rapsöl hergestellt sowie ballaststoffreichem Lein- und Mandelmehl. Die Sorte Dattel-Orientalisch mit orientalischen Gewürzen, einer tollen Schärfe und fruchtiger Dattel bietet eine feinköstliche Reise in den Orient.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Der vegane Brotaufstrich ist köstlich auf Vollkornbrot, Crackern oder Sandwiches und ideal zum Dippen. Er ist darüber hinaus eine ideale Basis um köstliche, vegane Gerichte zuzubereiten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern, keinem direkten Sonnenlicht aussetzen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Lein-Dattel-Oriental - veganer Brotaufstrich
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, Rapsöl*, natives Leinöl* aus Goldleinsaat (10 %), Datteln* (6 %), Leinmehl, entölt* (5 %), Zitronensaft*, Apfeldicksaft*, Mandelmehl, entölt*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Rohrohrzucker*, Kräuter* (Koriander*, Petersilie*), Gewürze* (Cumin*, Chili*, Curcuma*, Zimt*).
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1368 kJ / 331 kcal
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
Kohlenhydrate: 8,8g
davon Zucker: 7,8g
Ballaststoffe: 3,2g
Eiweiß: 3,0g
Salz: 1,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Durch die Zugabe des wertvollen Leinöls ist dieser Aufstrich reich an Omega-3-Fettsäuren (alpha-Linolensäure). Eine Portion (25 g) liefert 1,7 g alpha-Linolensäure und trägt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive lässt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g alpha-Linolensäure erreichen. Mit einer Portion nimmt man bereits 85 % der gewünschten Menge auf.
Herstellung: In unseren Hummus kommen nur die besten Bio Zutaten. Das traditionelle nahöstliche Gericht
wird in unserer Hamburger Küche schonend hergestellt und zeichnet sich besonders durch seine
Frische und Cremigkeit aus.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Rohrohrzucker
Geschmack: feincremig, mild, leichte Zitronennote
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg-Eidelstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4003247211976
Art. Nr: 21197
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Mandeln, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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