Mandelmus weiß
500g | Wir machen Bio aus Liebe.
Allgemeines
Allgemeines: ... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% süße kalifornische Mandeln, blanchiert und sorgfältig vermahlen für milden Genuss. Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus. Dadurch ist es so vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz. Da wir ausschließlich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zur Zubereitung von Mandelmilch, ideal als veganer Sahneersatz, perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Süßspeisen, Frühstücksbrei oder einfach auf Brot... ein Hochgenuss!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mandelmus
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: süße MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2765 kJ / 669 kcal
Fett: 61,00g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,10g
Kohlenhydrate: 6,50g
davon Zucker: 5,40g
Ballaststoffe: 8,1g
Eiweiß: 19,60g
Salz: < 0,010g
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 22,00mg
Calcium: 296mg
Magnesium: 267mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: aus 100% süßen kalifornischen Mandeln, blanchiert, hergestellt im Hause Rapunzel
Herstellung: Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Rapunzel weißes Mandelmus wird ausschließlich aus süßen kalifornischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: USA
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Amerikanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040001911
Art. Nr: 130600
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Erdnuss, Lupine, Milch, Sesam, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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