Allgemeines
Allgemeines: Aus sonnengereiften Mangos, frisch geerntet und im besten Zustand zu Püree verarbeitet.
Enthält natürlich vorkommenden Zucker.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Kühlschrank auftauen lassen (max. 5°C) und innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Wenn Sie nicht die komplette Menge gebrauchen, können Sie das Püree direkt aus der Tiefkühlung verwenden, wie folgt:
Offnen Sie den Tetrapak oben komplett, wärmen sie mit den Händen aussen leicht an, so können Sie das Püree rausschieben, Ihre gewünschte Portion mit einem Messer abschneiden, das restliche Püree zurück in die Verpackung, oben am besten mit einem Clip zusätzlich verschließen und zurück in die Tiefkühlung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: - 18 Grad
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mangopüree, tiefgefroren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Mango
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 293 kJ / 70 kcal
Fett: 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,16g
Kohlenhydrate: 17g
davon Zucker: 14g
Eiweiß: 0,27g
Salz: 0,002g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Kurzzeitige Pasteurisation bei ca. 80°C mit sofortiger Rückkühlung.
Schonende Abfüllung unter Vakuum (HPP) ohne zusätzliche Erhitzung und sofortiger Schockfrostung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Brasilien, Indien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: NANA Bio BV, Hertogsveld 15, NL-5708 ZP Helmond
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Enthält natürlich vorkommenden Zucker.
Ohne Farbstoffe und Konservierungsmittel.
Logistik
Verpackungsart: Tetra Pak
Verpackungsmaterial: Kartonverbundstoffe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8719327282403
Art. Nr: 221518
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
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