Mannucci Droandi Ceppeto Chianti Classico DOCG
750ml | 90 % Sangiovese, 10% Canaiolo; Handlese, Spontanvergärung nur mit traubeneigenen Hefen, Duft nach dunklen und roten Beeren, schokoladig, langes Finale
Allgemeines
Allgemeines: Rebsorte: 90 % Sangiovese, 10 % Canaiolo und weitere toskanische rote Traubensorten Alkoholgehalt: 14,5 % Anbaugebiet: Gaiole in Chianti Herstellung: sorgfältige Auswahl der Trauben, Handlese, Reifung in kleinen Inoxstahltanks, Verarbeitung mit autochthonen Hefen und langer Mazeration der abgebeerten Trauben, Umfüllung in Zementtanks, im Folgejahr Umfüllung in
kleine gebrauchte Barrique-Eichenfässer für 18 Monate und weitere 3 Monate Reifung in der Flasche Beschreibung: rubinrot mit granatroten Reflexen , öffnet sich mit Duft nach Brombeere, Heidelbeere und Johannisbeere, angenehm nach Veilchen. Mit balsamischen Noten, Pfefferminzblatt, erinnert an Schokolade. Klassisches Chianti-Cuvée überzeugt durch fülligen Geschmack Trinktemperatur: 18°
Gastronomische Empfehlung: optimal zu florentischem Steak, gegrilltem Fleisch, gereiften Salami, toskanischem gereiften Pecorino Verschluss: Naturkorken Vegan: ja Auszeichnung: GOLDMedaille von der weltweit größten Weinfachzeitschrift im Weinwettbewerb DECANTER 2017: 95 von
100 Punkten.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Weintrauben*
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Chianti Classico
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Produzent: Az. agr. Mannucci Droandi
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 14,5% vol.
Rebsorte/n: Sangiovese, Carnaiolo
Farbe: Rot
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: Dunkle Beeren, zartes Veilchenaroma, Minzblatt, balsamisch, Anklänge von Schokolade, füllig im Mund.
Geschmack Langtext: Duft nach Brombeere, Heidelbeere, Johannisbeere und angenehm nach Veilchen. Mit balsamischen Noten, Pfefferminzblatt, erinnert an Schokolade. Klassisches Chianti-Cuvée überzeugt durch fülligen Geschmack.
Speisenempfehlung - passt zu...: Passt optimal zu Steak, gegrilltem Fleisch, gereifter Salami, toskanischem gereiften Pecorino.
Qualitätsbezeichnung Wein: DOCG, Classico
Dekantierzeit: 4 StundenStd
Region: Chianti Classico
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-004
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Kaiser-Friedrich-Promenade 91
PLZ Inverkehrbringer: D-61348
Ort Inverkehrbringer: Bad Homburg
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Gebrauchsanweisung: Bitte dekantieren Sie diesen Wein mindestens drei bis vier Stunden vor Genuss.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Einheit der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 8032697000041
Art. Nr: 7130
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Vanillin
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Hefe
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