Mini Schüttelbrot
130g | Ultner Brot - Genuss auf südtiroler Art
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ein herzhafter Snack für zwischendurch, unterwegs, oder für einen gemütlichen Abend.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mini Schüttelbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: ROGGENmehl(90%)*, WEIZENmehl*, Kümmel*, Salz, Hefe*, Fenchel*, Brotklee*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1261 kJ / 301 kcal
Fett: 3,71g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 57,73g
davon Zucker: 5,22g
Eiweiß: 8,3g
Salz: 1,62g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Ein herzhafter Snack für zwischendurch, mit Frischkäse, Parmesan, oder einem deftigen Aufstrich, dazu einen feinen Rotwein.
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Auszugsmehl
Getreidesorten: Roggen, Weizen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-013
Inverkehrbringer: Eco-Plus Handels und Service GmbH, Untere Hauptstraße 33, D-85354 Freising
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Cellophan
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 8007197210511
Art. Nr: 53441
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Roggen, Weizen, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Laktose
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