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Minibrezel mit Chili

75g | Die feurige Variante des beliebten kleinsten Brezelformats. Eine ausgewogene Balance zwischen Laugenaroma, Gewürzen und Schärfe.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum knabbern.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Chili-Brezel

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL* (85%), Palmfett*, Salz, Gewürze* (Paprika, Koriander, Kümmel), Chilipulver* (0,8%), GERSTENMALZEXTRAKT*, Hefe*, Brezellauge: Natriumhydroxid (Säureregulator).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1723 kJ / 409 kcal

Fett: 9,0g

davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g

Kohlenhydrate: 69,1g

davon Zucker: 1,7g

Ballaststoffe: 3,8g

Eiweiß: 11,0g

Salz: 4,6g

Broteinheiten: 5,4BE

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen

Triebmittel: Hefe

Mahlgrad: Teilauszugsmehl

Getreidesorten: Gerste, Weizen

Packungsart: Standardgröße

Palmfett, Palmöl: ja

Geschmack: frisch gebacken, chilischarf, würzig, typisch nach Laugengebäck

Geruch: typisch nach Lauge und Gewürzen

Konsistenz: knusprig, kross

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union, Kolumbien, Indien, China, Uganda, Myanmar, Tansania, Spanien, Israel, Ungarn, Litauen, Ukraine

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Inverkehrbringer: HUOBER BREZEL GmbH & Co.; Riedstr. 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: OPP

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Weblinks

Homepage HUOBER BREZEL

Dokumente

Zertifikat

Download

Produktdaten

pdf-Datenblatt

Excel XML JSON BNN

Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4000381030203

Art. Nr: 3022

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin

enthalten: Gluten, Gerste, Weizen, Koriander, Kümmel, Umbelliferae, Hefe

Spuren möglich: Sesam, Dinkel

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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