Minibrezel mit Chili
75g | Die feurige Variante des beliebten kleinsten Brezelformats. Eine ausgewogene Balance zwischen Laugenaroma, Gewürzen und Schärfe.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum knabbern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Chili-Brezel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL* (85%), Palmfett*, Salz, Gewürze* (Paprika, Koriander, Kümmel), Chilipulver* (0,8%), GERSTENMALZEXTRAKT*, Hefe*, Brezellauge: Natriumhydroxid (Säureregulator).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1723 kJ / 409 kcal
Fett: 9,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g
Kohlenhydrate: 69,1g
davon Zucker: 1,7g
Ballaststoffe: 3,8g
Eiweiß: 11,0g
Salz: 4,6g
Broteinheiten: 5,4BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Teilauszugsmehl
Getreidesorten: Gerste, Weizen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: ja
Geschmack: frisch gebacken, chilischarf, würzig, typisch nach Laugengebäck
Geruch: typisch nach Lauge und Gewürzen
Konsistenz: knusprig, kross
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union, Kolumbien, Indien, China, Uganda, Myanmar, Tansania, Spanien, Israel, Ungarn, Litauen, Ukraine
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: HUOBER BREZEL GmbH & Co.; Riedstr. 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Dokumente

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000381030203
Art. Nr: 3022
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Gerste, Weizen, Koriander, Kümmel, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Sesam, Dinkel
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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