Allgemeines
Allgemeines: Aus den Blättern wird durch schonende Trocknung und Mahlen ein kräftig grünes, fein-würzig nach Spinat und Meerrettich schmeckendes Pulver gewonnen. Es wird unter Rohkostbedingungen verarbeitet, sodass insbesondere die hitzeempfindlichen Nährstoffe besonders gut erhalten bleiben.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Backen, würzen und für die Zubereitung von Smoothies geeignet.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Moringa Pulver
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100% Moringa-Pulver*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1272 kJ / 304 kcal
Fett: 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g
Kohlenhydrate: 29g
davon Zucker: 12,2g
Ballaststoffe: 22,3g
Eiweiß: 27,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: <0,1g
Vitamine & Mineralien
Vitamin A: 8030µg
Pantothensäure B5: 2,15mg
Vitamin E: 44,1mg
Vitamin K: 898µg
Eisen: 43,6mg
Folsäure: 780µg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Aromatisch, würzig, leicht scharf
Verarbeitungshinweis: 1 gestrichener TL (~1g) bis 1 leicht gehäufter EL (~6g). Nicht mehr als 6g pro Tag verzehren!
Zubereitung: Kann universell in verschiedenen Gerichten oder pur eingenommen werden.
Herstellung: Aus den Blättern wird durch schonende Trocknung und Mahlen ein kräftig grünes, fein-würzig nach Spinat und Meerrettich schmeckendes Pulver gewonnen. Dabei achten wir auf eine besonders schonende Verarbeitung, die die Nährstoffe bestmöglich schont.
Süßung: nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: Aromatisch, nach Spinat, leicht scharf
Geruch: Heu
Konsistenz: pulvrig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Achtung, wenn die Verzehrsmenge deutlich überschritten wird, kann dies leichte Übelkeit zur Folge haben.
Logistik
Verpackungsart: Dose
Verpackungsmaterial: PP, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4038507005507
Art. Nr: 995
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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