Müsliriegel sind das moderne Müsli 'to go'. Es gibt sie in unzähligen Varianten mit ebenso vielen unterschiedlichen Zutaten, wie verschiedenen Getreidesorten, Früchte, Nüsse, Kokos, Marzipan, etc. Gerade Kinder ziehen einen Müsliriegel als Pausenbrot dem klassischen Müsli zum Frühstück vor.

Trotzdem sollte man dabei nicht vergessen, dass diese Riegeloft sehr stark gesüßt sind. Im Naturkostbereich wird dabei auf weißen Zucker vollkommen verzichtet, jedoch nicht auf das Süßen an sich. Verwendung finden vor allem Honig und Rohrohrzucker. Wegen seiner bewußt ausgewählten Zutaten ist ein biologischer Müsliriegel einem konventionellem Schokoriegel aber allemal vorzuziehen.