Allgemeines
Allgemeines: Die Landwirtschaft des Lämmerhofs fördert das Vorkommen wild lebender Arten durch kleinteilige Felder, viele Blühstreifen, Hecken und Biotope. www.laemmerhof.de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die Ware ist kühl und trocken zu lagern.
Die Lagerung erfolgt geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Nackthafer
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: NACKTHAFER**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsgröße: 60
Energie kJ / kcal: 1468 kJ / 351 kcal
Fett: 7,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g
Kohlenhydrate: 56,0g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 11g
Salz: 0,02g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Schleswig-Holstein
Besonderheiten: Der Hafer wird als Nackthafer angebaut. Sein Korn ist nach dem Dreschen spelzlos. Der Lämmerhof fördert das Vorkommen wild lebender Arten durch kleinteilige Felder, Hecken und Biotope.
www.laemmerhof.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: nicht gesüßt
Getreidesorten: Nackthafer
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: C.F. Grell Nachf. Naturkost GmbH & Co. KG, Boschstraße 3, D-24568 Kaltenkirchen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Papier, OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4012794105416
Art. Nr: 24414
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss
enthalten: Gluten, Hafer
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg