Unter Naturheilmitteln versteht man meist pflanzliche Mittel, die im Rahmen der Naturheilkunde natürlich zubereitet wurden und ganzheitlich auf den Körper wirken sollen. So sollen z.B. in der Natur gewachsene Heilpflanzen so unverfälscht, rein und unbearbeitet wie möglich verwendet werden.

Der Ursprung der Heilpflanzenkunde stammt aus dem fünften Jahrtausend vor Christus. Zu dieser Zeit haben schon die Sumerer Heilpflanzen verwendet. Die Erfahrungen mit Heilpflanzen wurde so über Generationen weitergegeben, geriet dabei nie in Vergessenheit und wird heute im Zeitalter der oft frustrierenden Apparatemedizin und ausschließlichen Symptombehandlung wieder zunehmend gefordert.