Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Geflügelfleisch* 55% (Pute, Hähnchen), Geflügelfett* (Pute, Hähnchen), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze*, Dextrose*, Maltodextrin*, Rohrzucker*, Acerolapulver*, Stabilisator: Natriumcitrat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Naturdarm, Buchenholzrauch.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1294 kJ / 313 kcal
Fett: 28,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,8g
Kohlenhydrate: 0,7g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 12,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 2,05g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Dextrose, Maltodextrin, Rohrohrzucker
Salzart: Natriumnitrit (Nitritpökelsalz)
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Geflügel
Wursthaut, Pelle: Darm
Nitritpökelsalz: ja
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Allgäu
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG, Ursulasrieder Straße 2, D-87437 Kempten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PE
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 4250130558674
Art. Nr: 258678
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