Allgemeines
Allgemeines: Für dieses Produkt werden die fleischig-würzgen Oliven der Sorten Peranzana und Leccino aus Ligurien und Apulien verwendet, die in einem spanischen nativen Olivenöl der Extraklasse eingelegt werden. Das Öl hat ein liebliches, süßliches Aroma und eignet sich bestens den sortentypischen Duft, die Farbe und den Geschmack der Oliven zu erhalten, aber nicht zu verfälschen. Durch die Zugabe von Sultaninen und Pinienkernen entsteht quasi bereits ein fertiges Antipasto! Wie bei allen Produkten von La Macina Ligure wurde auf die hohe Qualität der Rohstoffe wert gelegt, um sie zu einem harmonischen Ganzen zu vereinen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die traditionell eingelegten Oliven eignen sich perfekt zu Aperitivo und können in auch z.B. in Pastasaucen zum Einsatz kommen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Oliven, eingelegt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Oliven* (50%), Olivenöl nativ extra*, Sultaninen*, Pinienkerne*, Salz, Säureregulator: Milchsäure
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1708 kJ / 415 kcal
Fett: 44g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,9g
Kohlenhydrate: 2,3g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 2,4g
Salz: 2,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien, Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-007
Inverkehrbringer: M&L Appenweier Frische GmbH , August-Spindler-Straße 1, D-37079 Göttingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Abtropfgewicht: 0,10kg
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8030776000241
Art. Nr: 103462
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Mandeln, Laktose, Zimt
enthalten: Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Kalamata-Oliven in Kräuteröl
Oliven schwarz mit Stein in Öl
Oliven grün geschnitten in Lake, Abtropfgewicht
Schwarze Kalamata-Oliven ohne Stein"International"
demeter Griech. Kalamata-Oliven in Olivenöl natur
Oliven schwarz mit Stein, SB
Ital. Leccino-Oliven natur
Oliven KALAMATA mit Stein Demeter
Griech. Kalamata-Oliven natur entsteint
demeter Griech. Kalamata-Oliven natur entsteint
Grüne & Kalamata Oliven in Olivenöl, bio NL Fair
Oliven-Mix schwarz/grün mariniert
Griech. Kalamata-Oliven mariniert
Griech. Kalamata-Oliven natur entsteint
Ital. Leccino-Oliven natur entsteint
Griech. Kalamata-Oliven mariniert entsteint
Schwarze Oliven mit Stein
Griech. Kalamata-Oliven natur entsteint
Kalamata-Oliven in Olivenöl nativ extra, Rohkost
demeter Griech. Kalamata-Oliven natur