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haltbare Lebensmittel Antipasti, Obst-, Gemüse-, Sauerkonserven Oliven Schwarze Oliven in Öl

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Antipasti, Obst-, Gemüse-, Sauerkonserven Oliven Schwarze Oliven in Öl

Oliven schwarz, mit Stein geölt, Projekt

185g | Wir machen Bio aus Liebe.
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Handwerklich hergestellt nach traditionell türkischer Art. Durch einen speziellen Fermentationsprozess erhalten die schwarzen Oliven der Sorte 'Gemlik' aus dem Rapunzel Türkei-Projekt ihren fein-aromatischen Geschmack. Weder in Lake noch in Öl eingelegt, sie werden vor der Abfüllung nur leicht geölt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: feiner Snack und eine Bereicherung für jeden Antipasti-Teller, sehr gut geeignet als Tapa zum Wein
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Oliven schwarz mit Stein geölt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Türkei (TR)
Zutaten
Zutaten: Oliven* (Oliven*, Meersalz), Olivenöl* nativ extra (5,00%)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1619 kJ / 393 kcal
Fett: 39,30g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,80g
Kohlenhydrate: 5,5g
davon Zucker: 0,4g
Ballaststoffe: 4,9g
Eiweiß: 1,92g
Salz: 5,130g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: traditionell türkische Art
Herstellung: Nach der Ernte von Hand werden die reifen schwarzen Oliven nach traditionell türkischer Art monatelang fermentiert. Vor der Abfüllung ins Glas werden sie nur noch leicht geölt.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Türkei
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Türkische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: TR-BIO-161
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Türkei Projekt
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Oliven schwarz, mit Stein geölt, Projekt
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040517689
Art. Nr: 1202300
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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