Original Beans Zoque 88% Bio Dunkelschokolade
70g | Nachhaltige Spitzenschokolade mit dem Auftrag: JEDE TAFEL : EIN BAUM
Allgemeines
Allgemeines: Echte Schokolade ist regenerativ. Und Original Beans ist natuerlich echt. Wir machen pure Schokolade, die gleichzeitig köstlich und gut ist – fuer die Menschen und unsere Erde.
Unsere Schokoladen haben alle wichtigen Food-Awards gewonnen und sind in den Kuechen der Spitzenköche auf der ganzen Welt zu Hause. Sie sind der (klima-)positive Beweis dafuer, dass wir gemeinsam regenerieren können, was wir konsumieren.
Tropische Aromen von Lychee und Kokos in diesem select tribal Tabasqueño Kakao beflu?geln die lokalen Zoque und Tzotzil Indianer Jahren in ihrer Heimat im größten Regenwald Mexicos, der Selva Zoque, seit 4000 Jahren. Dein Kauf einer beherzten Zoque 88% hilft dabei die ursprünglichen Zoque Traditionen und die Tiere, die sie feiern, wiederzubeleben.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Zoque 88%
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Direkt gehandelte KAKAObohnen*, roher Rohrzucker*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 1/3 Tafel
Portionsgröße: 23,3
Energie kJ / kcal: 2458 kJ / 587 kcal
Fett: 49g
davon gesättigte Fettsäuren: 30g
Kohlenhydrate: 19g
davon Zucker: 11g
Ballaststoffe: 16g
Eiweiß: 10g
Salz: 0,02g
Vitamine & Mineralien
Eisen: 23mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die indigenen Zoque- und Tzotzil-Stämme, mit denen wir diese Schokolade herstellen, haben ihre jahrhundertelange Unterdrückung überwunden und sind im Selva Zoque, dem größten Regenwald Mexikos, ihren uralten Traditionen treu geblieben. Die ursprünglichen Zoque-Stämme machten ihren Wald - oder wie sie ihn nennen „Selva" - zum Geburtsort des Kakaos, indem sie ihm den Namen „Kakaw" und den Kakao-essenden Gott, den Spidermonkey, gaben. Dein Kauf einer Zoque 88% hilft diese 4000 Jahre alten Traditionen und die Tiere zu erhalten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: Rohrohrzucker
Packungsart: Display
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: Tropische Aromen von Lychee und Kokos
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Mexiko, Paraguay
Verarbeitungsland: Schweiz
Verpackungsland: Schweiz
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01, CH-BIO-006
Inverkehrbringer: Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tafel
Verpackungsmaterial: Cellulose, Pappe
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Display
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 7610148458408
Art. Nr: 45840
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Soja, Haselnuss, Mandeln, Laktose
enthalten: Kakao
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