Allgemeines
Allgemeines: Ein All-Rounder Brötchen - knusprig durch Aufbacken.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im vorgeheizten Backofen (Umluft)
bei 200 °C für 8 - 10 Min. fertigbacken. Diese Brötchen sind vorgebacken.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen, das Produkt im Frischhaltebeutel aufbewahren und innerhalb weniger Tage konsumieren oder direkt einfrieren
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreie Laugenbrötchen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Maisstärke, Sauerteig (Reismehl, Wasser), Wasser, Reisstärke, Reissirup, pflanzliche Faser (Psyllium, Apfel), Sonnenblumenkernöl, Reismehl, SOJAPROTEIN, Apfelessig, Hefe, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Salz, Dextrose. LAKTOSEFREI. Kann Spuren von EI und MILCH enthalten
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1041 kJ / 247 kcal
Fett: 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 48g
davon Zucker: 4,9g
Ballaststoffe: 7,1g
Eiweiß: 3,3g
Salz: 1,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Gluten-, Weizen- und Laktosefrei. Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Palmöl.
Verarbeitungshinweis: Dieses Produkt wurde unter Schutzatmosphäre verpackt
Süßung: Reissirup, Dextrose
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Mais, Reis
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: nein
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal, Italien
Name Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA
Straße Inverkehrbringer: Winkelau 9
PLZ Inverkehrbringer: 39014
Ort Inverkehrbringer: Burgstall / Postal
Land Inverkehrbringer: Italien
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Süßungsmittel, Mit zugesetztem Wasser, unter Schutzatmosphäre verpackt, vor Verzehr erhitzen
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Kunststoff

Produkthinweise
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 8008698026953
Art. Nr: 100097
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Soja, Mais, Hefe
nicht enthalten: sonstiges glutenhaltiges Getreide, Laktose
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