Allgemeines
Allgemeines: Die Basis unserer Aufstriche sind gemahlene Nüsse (Cashew- oder und Erdnüsse) sowie verschiedene Gemüsesorten und Gewürze je nach Rezeptur.
Die Aufstriche sind sehr nahrhaft, wohl schmeckend und voll wertiger Biozutaten. Sie enthalten keine Laktose, kein Gluten und sind frei von künstlich zugesetzten Zucker und Konservierungsstoffen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Brotaufstrich
Unser Aufstrich ist nicht nur ein Aufstrich, sondern viel mehr, zum Beispiel ein Pesto oder eine Pizzasoße, eine Dressingbasis, eine Suppenstärkung, ein Gemüsegericht, eine Gläschenmahlzeit, eine Tagesration, eine Delikatesscreme, ein Käseersatz, ein Topping, eine Gemüsefüllung, ein Dip, ein Augenschmaus... Also so ziemlich alles, worauf Sie Lust haben können.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: ungekühlt, ungeöffnet mindestens 1 Jahr haltbar bis: siehe Deckel,
Übrigens: Auch nach dem Öffnen sind unsere Aufstriche sehr lange haltbar. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Brotaufstriche
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Paprika** 26%, Kalamata Oliven schwarz* 13%, ERDNÜSSE* 11%, CASHEWNÜSSE* 7%, Wasser, Weinessig*, Olivenöl*, Ur-Salz naturbelassen, SENFSAAT*, Koriander*, Pfeffer*, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl*)
enthält folgende allergene Zutaten: Erdnuss, Schalenfrüchte, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Erdnuss, Schalenfrüchte, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1002 kJ / 242 kcal
Fett: 20g
davon gesättigte Fettsäuren: 3g
Kohlenhydrate: 6g
davon Zucker: 2,6g
Eiweiß: 7,6g
Salz: 1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Nach dem Öffnen sind unsere Nussmuse besonderssehr lange haltbar.
Rezept, Zubereitung: Unser Paprika Oliven Aufstrich passt zu jeder Art von Brot, man kann ihn auch überbacken und wie ein Pizzabrötchen zubereiten oder wie ein Pesto verwenden…
Verarbeitungshinweis: Wir sind eine Manufaktur und arbeiten handwerklich; was wir verarbeiten, haben wir selbst in der Hand gehabt.
Produktion: Wir kochen so lange wie nötig und so kurz wie möglich. Unsere Verarbeitung sehen wir als Anstoßen lebendiger Prozesse. Sie dient dem Aufschließen der Nährstoffe und bringt die Qualitäten der Zutaten hervor.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Zum Kochen, Zum Rohverzehr geeignet
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern, Griechenland, Hamburg, Hessen, Italien, Sachsen, Thüringen, Vietnam
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Inverkehrbringer: Vegannett Biomanufaktur, Bautzner Landstraße 144, D-01324 Dresden
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: HOHER PROTEINGEHALT
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Karton
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260481490172
Art. Nr: 0101-135
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Erdnuss, Schalenfrüchte, Senf, Cashewnuss, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
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