Allgemeines
Allgemeines: Unser Prosecco Sekt extra dry aus Glera-Trauben überzeugt mit seiner schönen Perlage. Das feine, langanhaltende Moussieren verspricht höchste Qualität. Der trockene Charakter mit fruchtig-floralen Noten machen ihn zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Der Druck des Prosecco Sekts beträgt rund 5 bar. Beim Prosecco sind es max. 2,5 bar. Der Verschluss besteht aus einem typischen Sekt-Korken.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal als Aperitif, passt zu Meeresfrüchten, als Begleiter zu Vorspeisen und eignet sich wunderbar zur leichten mediterranen Küche.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Prosecco Extra Dry DOC
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Prosecco*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Valdobbiadene
Herstellung: Reinigung und Kühlung der Trauben, temperaturgesteuerte Gärung, zweite Gärung nach der Charmat-Methode.
Reift während rund zwei Monaten auf der Feinhefe die ihm Volumen und Körper verleiht.
Nachfolgend erfolgt die Klärung durch Sedimentation, ohne den Einsatz von tierischen Eiweißen bei kontrollierter Temperatur.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und zeitnah verbrauchen.
Süßung: nicht gesüßt
Produzent: Sansovino
Verschluß: Naturkorken
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 11,0% vol.
Rebsorte/n: Glera
Farbe: Weiß
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: Leichtes Strohgelb, intensiv und anhaltendes Bouquett mit fruchtig floralen Noten. Weicher Geschmack
Geschmack Langtext: Leichtes Strohgelb, intensiv und anhaltendes Bouquett mit fruchtig floralen Noten. Weicher Geschmack mit angenehm prickelnder Note.
Speisenempfehlung - passt zu...: Ideal als Aperitif, passt zu Meeresfrüchten, als Begleiter zu Vorspeisen und eignet sich wunderbar zur leichten mediterranen Küche.
Qualitätsbezeichnung Wein: DOC
Qualität Wein: DOC
Restzucker: 14,29g / l
Region: Veneto
Geschmack: Leichtes Strohgelb, intensiv und anhaltendes Bouquett mit fruchtig floralen Noten. Weicher Geschmack mit angenehm prickelnder Note.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
GTIN Stück: 8018759002086
Art. Nr: 1552
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Vanillin
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
Spuren möglich: Hefe
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