Rösslerhof Apfelbalsamico
250ml | Regionale Ware direkt vom Erzeuger
Allgemeines
Allgemeines: Apfelbalsamessig im Holzfass gereift
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zur Herstellung von Salatdressings, als Aperetif und zur Verfeinerung aller Speisen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Gebrauch wieder verschließen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Bioland-Apfeldicksaft, Bioland Apfelessig
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Portionsbeschreibung: 1 EL
Portionsgröße: 30
Energie kJ / kcal: 813 kJ / 191 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 42,5g
davon Zucker: 41g
Eiweiß: <0,5g
Salz: 0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Feinster Apfelbalsamico mit Bioland-Äpfeln aus den Streuobstgärten der Höfgemeinschaft Rösslerhof.
Rezept, Zubereitung: Passt tradtionell zu Pellkartoffeln mit Quark oder Joghurt, aber auch zu allen Salaten
Verarbeitungshinweis: Zur Herstellung von Salatdressings, als Aperetif und zur Verfeinerung aller Speisen
Herstellung: Nach schonender Vergärung des Mostes zu feinstem Essig reift unser Balsamico im Holzfass
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme schützen, Zum Rohverzehr geeignet
Süßung: fruchteigene Süße
Verwendungsdauer: 40Tage
Haltbarmachung: halbkonserviert
Packungsart: Kleinpackung
Geschmack: feinherbes, fruchtiges Aroma
Geruch: Fruchtig nach Apfel
Konsistenz: flüssig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Baden-Württemberg
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: bio-mit-gesicht
Klimaschutz: Klar
Inverkehrbringer: Rösslerhof Biolandprodukte GbR; Rösslerhof 1, 88281 Schlier, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Flasche (Glas)
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260090970560
Art. Nr: 56
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Krebstier, Dinkel, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Purin, Salicylat, Vanillin
Spuren möglich: Senf, Sesam, Soja
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