Allgemeines
Allgemeines: Expressive Nase nach Kokos und Kakao, Spannung erzeugende Anklänge von Bittermandeln.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: jetzt + 1-2 Jahre
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Utiel-Requena
Besonderheiten: Spontan vergären zwei Drittel Tempranillo und ein Drittel Garnacha zunächst getrennt im Edelstahl, bevor sie sich zu einer gemeinsamen Ruhephase in (bewusst gebrauchten) Barriques aus französischer Eiche treffen. Expressive Nase nach Kokos und Kakao, im Mund zeigen sich feine Anklänge von Bittermandeln, die für Spannung und Komplexität sorgen. Eine dezente Fruchtnote nach Roten Johannisbeeren rundet das Geschmacksbild ab. Hat Gaumen und Herzen unserer Kunden im Sturm erobert.
Produzent: Vegalfaro-Requena (Andres Vali
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 13,8% vol.
Rebsorte/n: Garnacha Tintorera, Tempranillo
Jahrgang: 2022
Farbe: Rot
Weinstil: kräftig
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: trocken
Speisenempfehlung - passt zu...: Hasenpfeffer, Schmorgemüse
Qualitätsbezeichnung Wein: DOP
Restzucker: 2,8g / l
Säure: 4,8g / l
Freie schwefelige Säure: 37mg / l
Schwefelige Säure insgesamt: 62mg / l
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-020-CV
Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Produkthinweise
vegan: nein
GTIN Stück: 8437003467509
Art. Nr: 35100
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
Spuren möglich: Hefe
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