Allgemeines
Allgemeines: Unsere Gemüse sind reich an Vitaminen und Vitalstoffen. Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben diese lebenswichtigen Stoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma für einen bewussten Genuss. Praktische Verpackungsgrößen erleichtern die Verwendung in der Küche.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Pfanne/Wok: etwas Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen. Die gewünschte Menge Ratatouille-Mix hinzugeben und unter ständigem Rühren ca. 10-15 Minuten braten. Nach Geschmack würzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gemüsemischung "Ratatouille", tiefgefroren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: Cocktailtomaten*, Auberginen* (Antioxidationsmittel: Citronensäure), Zucchini*, rote Paprika *, gelbe/grüne Paprika*, Zwiebeln* (in veränderlichen Gewichtsanteilen)
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 111 kJ / 26 kcal
Fett: 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 3,2g
davon Zucker: 3,2g
Ballaststoffe: 2,3g
Eiweiß: 1,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bunte Gemüsemischung mit Cocktailtomaten, Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebeln
Herstellung: Im optimalen Reifegrad geerntet und schonend nach IQF-Standard tiefgefroren.
Süßung: nicht gesüßt
Garmethode: Kochtopf
Geschmack: typisch, ohne Fremdgeschmack
Geruch: frisch
Konsistenz: fest, typisch für jede einzelne Zutat
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Niederlande
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: LDPE
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4026813000361
Art. Nr: 230515
Allergiehinweise
enthalten: Umbelliferae
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