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Risotto mit Steinpilzen

250g | Wir machen Bio aus Liebe.

Allgemeines

Allgemeines: Edler Carnaroli Risottoreis mit aromatischen getrockneten Steinpilzen, fix und fertig abgeschmeckt mit feinen Kräutern, mediterranen Gewürzen und etwas Gemüsebrühe. Einfach und schnell zaubern Sie in 20-25 Minuten ein herrlich-aromatisches, typisch italienisches Gericht auf den Tisch. Ausreichend für 3-4 Portionen. Mit der edlen Verpackung ideal für jeden Geschenkkorb à la Italia.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: leichtes, mediterranes Gericht für jede Gelegenheit, delikat auch als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Risotto mit Steinpilzen

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Carnaroli Reis* (93,00%), Gemüsebrühe* (Meersalz, Maisstärke*, Gemüse* (20%) (Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Röstziebeln*, SELLERIE*), Hefeextrakt*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Macis*, Liebstöckelblätter*, SELLERIEBLÄTTER*, Petersilie*, Pfeffer*, Lorbeer*), Steinpilze* (2,50%), Zwiebeln*, Petersilie*
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1443 kJ / 340 kcal

Fett: 0,80g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,20g

Kohlenhydrate: 73,8g

davon Zucker: 0,9g

Ballaststoffe: 3,0g

Eiweiß: 7,90g

Salz: 2,000g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: mediterraner Genuss - einfach und schnell zubereitet

Zubereitung: 250g für ca. 4 Portionen: Die Risottomischung in etwas Butter oder Olivenöl kurz anbraten, mit etwas Weißwein ablöschen. Nach und nach Wasser hinzugeben (ca. 500 ml), bis das Risotto schön sämig ist. Wichtig während des gesamten Kochvorgangs, das Risotto immer wieder rühren. Kochzeit: ca. 20-25 Minuten.

Herstellung: Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, geschält und poliert, mit den weiteren Zutaten vermischt und abgepackt.

Süßung: nicht gesüßt

Garmethode: Kochtopf

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Logistik

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4006040123699

Art. Nr: 406740

Allergiehinweise

Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Senf, Soja, Roggen, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Zimt, Glutamat

enthalten: Sellerie, Mais, Umbelliferae, Hefe

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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