Allgemeines
Allgemeines: Dieses Brot wird aus Roggenvollkornmehl und Natursauerteig aus frisch gemahlenem Getreide hergestellt und enthält außerdem Leinsamen.
Es ist reich an Ballaststoffen und eignet sich ideal für den Morgen oder als Zwischenmahlzeit. Noch besser schmeckt es, wenn es kurz im Toaster getoastet wird.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärmequellen und Frost schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Roggen Vollkornbrot mit Leinsamen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROGGEN*-Vollkornschrot (37%), Natursauerteig* (28%) (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Leinsamen* (5%), Meersalz, Hefe*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 811 kJ / 193 kcal
Fett: 3,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 31g
davon Zucker: 2,2g
Ballaststoffe: 9,9g
Eiweiß: 4,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,95g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegan, laktosefrei, palmölfrei, hoher Ballaststoffgehalt
Zubereitung: Schmeckt getoastet wie frisch gebacken.
Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen. Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Roggen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Frankreich, Polen
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PP, Papier, Kunststoff
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 3184340065039
Art. Nr: 190006503
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Roggen, Fruktose, Hefe
Spuren möglich: Lupine, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Pural empfiehlt
Roggen VK-Schnittbrot
Pumpernickel Schnittbrot
Roggen VK-Schnittbrot mit Sonnenblumenkernen
Reisschnittbrot mit Chia und Leinsamen glutenfrei
Roggen Vollkorn-Schnittbrot mit Chia
Goldleinsamen
Leinsamen braun
Leinsamen geschrotet
E'sener 3-Kornbrot
E'sener Dinkelbrot
E'sener Roggenbrot
Rosinen-Zimt-Brot
E'sener Sommerbrot
E'sener Winterbrot
Müsli-Brot
Dinkel Müsli-Brot
Fünfkorn-Brot
Rosinen-Nuss-Brot
Knäcke Classic demeter
Knäcke Sesam demeter
Knäcke Dinkel demeter
Croq'Hafer Natur
Croq'Hafer Sesam Chia
Haferschnittbrot mit Karotte und Kürbis glutenfrei
Eiweiß-Schnittbrot mit Roggen-Natursauerteig
Dinkel Vollkorn-Schnittbrot
Reis VK-Schnittbrot mit Sonnenblumenkernen glutenfrei
Reis Vollkorn-Schnittbrot glutenfrei
Dinkel Butterzwieback demeter
Dinkel Zwieback demeter
Pflanzlicher Aufstrich Champignon palmölfrei
Pflanzlicher Aufstrich Kichererbsen & Sesamöl palmölfrei
Pflanzlicher Aufstrich Sesam-Curry palmölfrei
Pflanzlicher Aufstrich Natur palmölfrei
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