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gekühlte Lebensmittel Backwaren frisch süßes Gebäck, Croissant

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Backwaren frisch süßes Gebäck, Croissant

Rumkugel

1St | Bio aus Leidenschaft
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: gekühlt bei 10°C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kugel aus Dinkelteig, vermischt mit Kakao, Rum und Aprikosenkonfitüre
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL TYP 812* ², Backmargarine* (Palmöl*, Kokosöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Meerspeisesalz), Rohrohrzucker*, EIER*, Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*. [Kakaoanteil mind. 57%]), DINKELVOLLKORNMEHL* ², Rum [7%], Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kakaopulver*, Maisstärke*, Meersalz, BUTTER*, HONIGMARZIPAN* (MANDELN* (52% absolut), Bienenhonig*, Wasser), HASELNüSSE*, MANDELN*, Zitronenschalenpaste* (Rübenzucker*, Zitronen*, Zitronensaft*, Zitronenöl*), Gewürze*, NUSSNOUGAT* (Rohrohrzucker*, HASELNÜSSE*, Kakaomasse*, Kakaobutter*), WEISSE KUVERTÜRE* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver*, Vanillepulver*), Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter* [Kakaoanteil mind. 70%]), Orangeat (Maisstärkesirup*, Orangenschale*, Meersalz), Schokosplitter* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon-Vanilleextrakt*. [Kakaoanteil mind. 60%]), Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*. [Kakaoanteil mind. 55%]), SAHNE*, Kirschwasser, Kokosnuss*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Honig*, Zitronat*, Hanfsamen geschält*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*), Zuckerrübensirup*, Zitronensaft *, PISTAZIEN*. ²= (UR-WEIZEN)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Honig, Rohrohrzucker
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumtartrat, Weinsteinbackpulver
Mahlgrad: Teilauszugsmehl
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: unverpackt
Rumkugel
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
GTIN Stück: 4032105001459
Art. Nr: 0145
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Laktose
Spuren möglich: Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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