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San Vicario Cantuccini Mandelgebäck

150g | Cantuccini, wie sie sein müssen: Beim ersten Biss kross, auf der Zunge dann so mürb, dass sie leicht zerfallen: mit frischer Butter und frischen Eiern
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Cantuccini, wie sie sein müssen: Beim ersten Biss kross, auf der Zunge dann so mürb, dass sie leicht zerfallen. Das gelingt nur durch die frische Butter und die frischen Eier, die wir für die Cantuccini verwenden. Genießen Sie die San Vicario Cantuccini zu Espresso, Cappucino oder Vin Santo. Cantuccini gibt es viele. Doch meistens wird mit billigen Pflanzenfetten gebacken. Das Ergebnis ist dann ein Gebäck, das im Biss hart bleibt und keinerlei Mürbe aufweist. Die San Vicario Cantuccini werden deshalb nur mit frischer Butter und mit frischen Eiern gebacken. Das macht den ersten Biss kross und knackig. Doch dann zeigt sich, wie mürb der Teig ist. Die Cantuccini zerfallen im Mund und setzen ein einzigartiges Genussaroma frei. So muss Cantuccini schmecken. Original italienisch - handwerklich - beste Qualität.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Da die zweifach gebackenen Cantuccini sehr trocken sind, nehmen sie die Raumfeuchtigkeit schnell auf. Damit sie also nicht zu weich werden, gut verschlossen in der Originaltüte aufbewahren oder in eine Keksdose füllen. In jedem Fall aber zügig innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Backwaren, Süßgebäck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL* (35%), Rohrzucker* (24%), MANDELN* (20%), FRISCHE EIER* (15%), FRISCHE BUTTER* (4%), Bienenhonig*, Meersalz, Backpulver (Ammoniumbicarbonat), natürliche Vanille
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1882 kJ / 450 kcal
Fett: 18,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,0g
Kohlenhydrate: 61,3g
davon Zucker: 33,9g
Eiweiß: 11,2g
Salz: 0,3g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Süßung: Rohrzucker
Triebmittel: Hirschhornsalz
Getreidesorten: Weizen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Gebrauchsanweisung: Cantuccini, wie sie sein müssen: Beim ersten Biss kross, auf der Zunge dann so mürb, dass sie leicht zerfallen. Das gelingt nur durch die frische Butter und die frischen Eier, die wir für die Cantuccini verwenden. Pflanzenfette machen im Gegensatz dazu das Gebäck so hart, dass nichts mürbes zu finden ist. Genießen Sie die San Vicario Cantuccini zu Espresso, Cappucino oder Vin Santo. Sie können damit aber auch z.B. einen krossen Boden für fruchtige Zitrusdesserts herstellen. Zerstossen Sie einfach die Cantuccini und geben diese bodenfüllend in eine Schüssel. Darüber dann eine Mischung aus Frischkäse und Sahne mit San Vicario Zitronenmarmelade abgeschmeckt einfüllen. Kalt stellen und dann mit ein paar Beeren oder Minzeblättern dekoriert als Dessert servieren.
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
San Vicario Cantuccini Mandelgebäck
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260000810375
Art. Nr: 1302
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Schalenfrüchte, Weizen, Mandeln
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Paranuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss


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