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haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Sonst. Speiseöle, Ölmischungen

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Sonst. Speiseöle, Ölmischungen

San Vicario DAUNIA VETUS Olivenöl nativ extra

500ml | Das Daunia Vetus Olivenöl nativ extra stammt aus Sizilien. Die Oliven werden mittelreif geerntet und sofort gepresst. Daher ist das Öl frisch-fruchtig
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Das Daunia Vetus Bio-Olivenöl nativ extra wird aus handgeernteten Oliven in Sizilien gewonnen. Die Ernte erfolgt im November/ Dezember eines Jahres. Der Olivenhain befindet sich im südlichen Sizilien. Die Oliven werden schonend geerntet und innerhalb weniger Stunden in die Ölmühle transportiert. Dort erfolgt die Pressung im modernen kontinuierlichen Verfahren (=Kaltextraktion) bei < 27°C. Wichtig ist, dass die Oliven für das Daunia Vetus Olivenöl nativ extra direkt vom Baum gepflückt und gesund sind. Nur unverletzte und gesunde Oliven garantieren die hervorragende Qualität dieses Olivenöles. Dadurch erzielen wir ein leichtes und doch fruchtiges Olivenöl, mit feiner Bitternote und elegantem Mandelcharakter im Abgang.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das Daunia Vetus Olivenöl extravergine eignet sich alle Genießer, die einen leichten, aber doch spürbaren Olivenölgeschmack bevorzugen. Es würzt Salate, Gemüsesuppen und Hülsenfrüchte, passt aber auch zu gegrilltem Fisch und hellen Fleischgerichten. Schon wenige Tropfen genügen, um die Speisen zu würzen und zu heben.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Olivenöl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Oliven*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3685 kJ / 896 kcal
Fett: 99,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 72,0g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Sizilien
Anwendung: Das Daunia Vetus Olivenöl extravergine eignet sich alle Genießer, die einen leichten, aber doch spürbaren Olivenölgeschmack bevorzugen. Es würzt Salate, Gemüsesuppen und Hülsenfrüchte, passt aber auch zu gegrilltem Fisch und hellen Fleischgerichten. Schon wenige Tropfen genügen, um die Speisen zu würzen und zu heben.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Einheit der Einzelstücke: Stück
San Vicario DAUNIA VETUS Olivenöl nativ extra
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260000810719
Art. Nr: 1005
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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