San Vicario grüne Oliven
280g | Die grünen Oliven von San Vicario sind nicht entsteint und schmecken original authentisch. Sie stammen aus Nordapulien.
Allgemeines
Allgemeines: Die grünen Oliven von San Vicario sind nicht entsteint und schmecken original authentisch. Sie werden nicht entsteint, weil damit alle Aromastoffe in der Frucht erhalten bleiben. Bei entsteinten Oliven verlieren sich die Aromen in die Meersalzlake. San Vicario Oliven wachsen nur in Nordapulien. Ihr Geschmack ist besonders mild und fein-aromatisch. Sie zählen zu den aromatischsten Olivensorten Italiens.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verwenden Sie die grünen Oliven von San Vicario für Antipasti-Teller, für Salate (z.B. Nudel-, Kartoffelsalat oder Tomatensalat), als Zutat für Gemüse- und Fleischgerichte oder genießen Sie sie einfach zu etwas mildem Käse, Weißbrot und Weißwein.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Oliven
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Oliven grün*, Wasser, Meersalz, Milchsäure
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 538 kJ / 129 kcal
Fett: 2,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 1,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Essen Sie diese herrlichen grünen Oliven Sant'Agostino zu anderen Antipasti wie etwa den San Vicario Zucchini oder Auberginen. Sie können sie auch in Salaten verwenden oder in Gemüsegerichten, zur Pasta oder auf die Pizza.
Anwendung: Verwenden Sie die grünen Oliven von San Vicario für Antipasti-Teller, für Salate (z.B. Nudel-, Kartoffelsalat oder Tomatensalat), als Zutat für Gemüse- und Fleischgerichte oder genießen Sie sie einfach zu etwas mildem Käse, Weißbrot und Weißwein.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Inverkehrbringer: Masseria San Vicario, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg vor der Höhe
Name Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Kaiser-Friedrich-Promenade 91
PLZ Inverkehrbringer: 61348
Ort Inverkehrbringer: Bad Homburg
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Verzehrsempfehlung: Grüne Oliven sind gesund, denn sie enthalten noch die Polyphenole. Diese sind gesundheitlich wirksame Stoffe der Frucht. In schwarzen Oliven sind diese größtenteils schon abgebaut.
Gebrauchsanweisung: Die San Vicario grüne Oliven der Sorte Sant'Agostino sind nicht entsteint. Daher behalten sie ihr originales Aroma. Bei entsteinten Oliven verliert sich das in der Salzlake oder im Öl.
Die Sant'Agostino gehören zu den größten Oliven in Italien, haben viel Fruchtfleisch und sind ausgesprochen mild im Geschmack.
Verwenden Sie die Oliven als Antipasti, in Salaten oder einfach zu Brot und Wein. Ein köstlicher Inbegriff süditalienischer Esskultur.
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Abtropfgewicht: 0,18kg
Einheit der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260000813420
Art. Nr: 1227
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
San Vicario empfiehlt
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